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Vorstellung Inkbird Vakuumiergerät INK-VS01
Produkte · 29. März 2021
Wofür braucht man beim Grillen eine Vakuumiergerät? Zu Beginn meiner Grilltätigkeiten hätte ich mir diese Frage bestimmt auch gestellt. Doch betreibt man dieses Hobby länger erklärt sich diese Frage dann doch irgendwann. Spätestens wenn man bei der Garmethode "Sous Vide" angekommen ist. Was ist Sous Vide garen? Sous Vide ist aus dem Französischen und bedeutet grob nichts anderes als "luftleer" oder "unter vakkuum". Und genau das wird ja auch gemacht. Hier mittels des Inkbird...

Das Grillshow BBQ Kreuz
Produkte · 19. März 2021
Eins muss man meinem Kumpel Johnny und seinem Team einfach lassen. Sie haben nicht nur heftige, lustige und gute Rezeptideen in ihrem eigenen Stil auf YouTube sondern sind auch im Bereich BBQ-Zubehör kreativ und innovativ. Vom Messer, über Pfanne und Klappgrill bekommt man im Online-Store nur von Johnny selbst getestete, oftmals selbst entworfene und für gut befundene Ware. Meist massiv und pragmatisch gut wie die Videos und hart wie He-Mans Faust! Doch wer ist dieser Mann, der uns jede...

Vorstellung Meater Plus +
Produkte · 10. März 2021
Wer schon mal eine Temperaturüberwachung bei einem Drehspiessgericht (z. B. auf dem Kugelgrill) vorgenommen hat, der kennt bestimmt den "Tanz mit dem Kabel". Dieser Tango hat mir schon so manchen Nerv geraubt. Daher war ich auf der Suche nach einer kabellosen Alternative. Fündig geworden bin ich bei den Freunden von Meater. Im Einsatz bei mir: Der Meater Plus + . Die Anzahl für Anbieter mit wirklich kabellosen Thermometerlösungen ist eher gering und so bin ich froh diese für mich optimale...