Servus! Mein Name ist Michael und ich betreibe den BBQ- und Grillblog

"der Hövelgriller" .

Tatkräftig unterstützt werde ich hierbei von meiner lieben Gattin Mareike.

Hauptsächlich präsentiere ich mein geliebtes Hobby auf meinem Instagramkanal @hoevelgrillerbbq ( 12.000+ Follower) und freue mich meine Rezepte, Ideen und Kreationen mit Euch zu teilen.

Aus meinem Hobby entwickelte sich die Möglichkeit eigene Gewürzmischungen zu kreieren und diese auch umzusetzen. Mit dem Gewürzexperten und bayr. Vizegrillmeister Stefan von FeinSte Rubs wurden diese finalisiert und ihr könnt nun meine sechs Gewürze einzeln oder im Set in meinem ONLINESHOP oder direkt bei mir erwerben.

Auch die heimische Kulinarik bedient sich meiner Mischungen, so wird von den Küchenchefs von Hüser Catering, der Gaststätte zur Mühlensenne oder dem Hotel Victoria in Hövelhof auch gerne mal auf meine Gewürze zurückgegriffen.

Wie Ihr oben dem Reiter "Equipment" entnehmen könnt, haben sich im Laufe der Jahre durch hervorragende Kooperationen doch eine gute Anzahl von verschiedenen Grillsportgeräten :-) angesammelt. Diese setze ich gerne auch bei kleinen Events, zum Beispiel in Kursen der Volkshochschule, ein. Durch den Ausbau und die Überdachung unseres Grillbereichs (8m x 6m) sind wir nun auch in der Lage, kleine Grillevents selbst zu veranstalten.

Durch oben genannte Kooperationen mit meinen Freunden und Partnern ist es mir möglich, Rabattcodes mit Euch zu teilen. Also wenn ihr zum Beispiel bei super Holzkohle, feinstem Fleur de SEL oder leckeren Saucen aus Heilbronn und vielen anderem mehr sparen wollt, schaut gerne in der Sektion "Rabattcodes" vorbei!

Einen kleinen Ableger betreiben die Hövelgrillerin und ich dazu noch zusätzlich auf Instagram. Unter @hoevelmix testen wird dort Rezepte aus dem Vorwerk Thermomix. Ob Rezepte aus der hauseigenen Vorwerk-App Cookidoo oder Kreationen anderer Quellen probieren wird dort für Euch aus. Wir berichten kurz und knapp mit einer Sterne-Bewertung von 1 bis 5 wie praktikabel und schmackhaft das Gericht war. Stattet uns gern auch dort einen Besuch ab.

Mein Hobby als Blogger eröffnet mir auch die Möglichkeit, redaktionell tätig zu werden. Erste Erfahrungen dufte ich beim großen Food und BBQ Magazin "Die Frau am Grill" sammeln und Rezeptbeiträge recherchieren und veröffentlichen. Auch Buch- und Produktvorstellungen wie zum Beispiel vom Heel-Verlag machen mir immer wieder Freude. Ab Dezember 2022 darf ich nun für das Online-Magazin des Moselmetzger performen.