Herzlich Willkommen
auf der Homepage vom
"Hövelgriller"
Angefangen mit einem günstigen Kugelgrill aus dem Baumarkt schritt mein Hobby, das Grillen, immer weiter voran und so dachte ich mir, ich könnte meine Erkenntnisse auch mal mit Euch teilen.
Mittlerweile treibe ich mich nun schon viele Jahre mit meinem Primärkanal auf Instagram (@hoevelgrillerbbq) und den Ablegern auf Facebook und YouTube in der Grillwelt herum.
Für mich ist Grillen keinen Wissenschaft und der Spass steht immer im Vordergrund. Gut ist, was nachhaltig, regional und schmackhaft ist.
Grillen und Barbecue ist ein ständiges und spannende Ausprobieren. Daher freu ich ich über euren Support und hoffe auf guten und herzlichen Austausch!
Also keep on Grilling und lasst es Euch schmecken
Euer Michael
DIE GEWÜRZE
Aus meinem Hobby entwickelte sich die Möglichkeit eigene Gewürzmischungen zu kreieren und diese auch umzusetzen.
Mit dem Gewürzexperten und bayr. Vizegrillmeister Stefan von FeinSte Rubs wurden diese finalisiert und ihr könnt nun meine drei Gewürze einzeln oder im Set hier im Online-Shop oder direkt bei uns in der Brandtstr. 18 in Hövelhof erwerben.
Zur Vereinfachung haben wir ein Abholbüdchen installiert. Sollten wir nicht vor Ort sein meldet Euch einfach unter 0171/7704554 oder hoevelgriller@gmx.de.
DIE EVENTS
In unserer überdachten Barbecue Area richten wir 1x pro Halbjahr einen moderierten Grillabend aus. Dort wollen wir uns gerne mit Euch austauschen, unser Wissen und unsere Erfahrungen weiter vermitteln und schöne Stunden gemeinsam verbringen. Natürlich sind alle Events auch als Geschenkgutschein erhältlich!
::: 08.06.2024 - BBQ USA (ausverkauft)
::: 07.09.2024 - Steaktasting Regional (ausverkauft)
Leider sind beide Events restlos ausgebucht! Für 2025 haben wir aber schon neue Ideen! Seid gespannt!
Grillkurse für die Volkshochschule
Seit einigen Jahren kooperieren wir nun schon mit der vhs-vor-Ort um unseren Beitrag zu Bildung und Sozialisation zu leisten. Pro Halbjahr bieten wir daher in unserer Barbecue Area einen BBQ Kids Kurs für Eltern und Kinder sowie einen Burger-Kurs in Kooperation mit dem Familienzentrum Schatenstraße Hövelhof an. Die Anmeldung läuft über die VHS.
Termine 2. Halbjahr 2024
Mein Equiment
Was der Griller nicht hinbekommt muss das Equipment richten. Über die Jahre haben sich durch Kooperationen aber auch durch private Anschaffung spezieller Grills einige feine Grills, Feuerplatten und sonstige Unikate (z. B. Cast Irons /Feuereisen) angesammelt. Mit den vorgestellten Geräte bin ich persönlich sehr zufrieden, sonst hätten sie meinen Fundus schon verlassen. Auch bei mir ist der Platz begrenzt :-) Seit über 3 Jahren segel ich unter der Flagge von PitBoss als Markenbotschafter und unterstütze die Marke in Europa bekannter zu machen. Diese und alle anderen Geräte und mein Zubehör möchte ich euch vorstellen.
DANKE
an alle Partner die mein Projekt und Hobby möglich machen:
- Fleischerei Voß - Moselmetzger.de - FeinSteRubs - Heilbronner Currywurstsauce -
- Maras Sommer Holzkohle - Ehrenwort Genussmomente - Cozze Pizzaoven- Getränke Witte -
- Tante Tomate Gewürze - Sauerland Holz - Eurolux Pfannen - Limousinhof Liemke -
- Weyck BBQ Manufaktur - In-Spirit - PaderBBQ - Heel Verlag - BärHolz -
- Sauceforyou.de -