Cevapcici sind immer wieder lecker. In meiner Form der SenneVapcici benutze ich meine Gewürze Frikasenne und SenneRub (für die Beilage: gebratene Nudeln). Ein tolles Tool für ein schnelles, gleichmässiges Formen von Cevapcici ist der Cevapomaker. Probiert es einfach mal aus.
Bei Hövelgrillers Saturdays veröffentlichen wir jeden Samstag ein Gericht komplett mit Zutaten und Anleitung zur Zubereitung. Alle Gerichte haben entweder wir, die Hövelgrillerin und ich, oder die Schwiegermutter am Himmelsberg selbst zubereitet und getestet. Wir versuchen so viel Abwechslung wie möglich in unsere Rubrik zu bringen. Fast alle Gerichte lassen sich in der Küche oder auf dem Grill zubereiten.
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