Wenn edles Filet auf krosse Bruscetta trifft und das Ganze mit einer würzigen Biersauce abgerundet wird, dann ist klar: Hier wird Grillgenuss neu interpretiert! Heute zaubern wir eine feine, aber bodenständige BBQ-Kreation vom Schwein – mariniert in Bier, Knoblauch und Senf, gegrillt bis auf den Punkt und serviert auf geröstetem Brot mit knackigem Salat. 😍 Das Filet bekommt dank der Marinade aus dunklem Bier, Agavendicksaft und Dijon-Senf eine leicht süßlich-herzhafte Note – und die...

Wenn zartes Filet auf knusprigen Bacon trifft, wird’s mächtig lecker. Dieses Rezept ist der Beweis, dass man mit dem OptiGrill nicht nur Toasts und Steaks, sondern auch kleine Fleisch-Highlights in Perfektion zubereiten kann – mit Branding, Saft und Geschmack. 🔥 Egal ob als Hauptgericht oder Partysnack – diese Bacon-Wickel kommen immer gut an.