Artikel mit dem Tag "Schweinefleisch"



 Käserollbraten vom Pelletgrill – Saftig. Rauchig. Einfach geil.
Heute wird’s käsig, rauchig und verdammt lecker! 💥 Auf unserem kleinen, aber feinen Pit Boss Navigator 150 Pelletgrill zaubern wir einen Rollbraten deluxe – gefüllt mit zart schmelzendem Käse, eingerieben mit würzigem Senf und BBQ-Rub. 🐖🔥 Das Ganze ist super einfach gemacht und eignet sich perfekt für kleine Runden, spontane BBQ-Sessions oder einfach, wenn du Bock auf was Besonderes hast – ohne viel Aufwand, aber mit maximalem Geschmack! 💯 Egal ob als Hauptgang mit...

Deftiges Gulasch mit Paprika & Zwiebeln – Soulfood aus der Pfanne
Wenn es draußen kälter wird oder du einfach mal wieder Lust auf etwas Herzhaftes hast, dann ist dieses Gulaschrezept genau das Richtige. Saftiges Fleisch, geschmorte Zwiebeln, knackige Paprika und eine würzige Brühe, die langsam einreduziert und am Ende löffelweise Geschmack auf den Teller bringt. Ob aus der Pfanne, dem Dutch Oven oder vom Seitenbrenner – dieses Gulasch ist einfach, ehrlich und sättigend. Am besten servierst du es mit Nudeln oder Knödeln – und natürlich einem...