Artikel mit dem Tag "Bier"



Schweinefilet-Bruscetta mit Biersauce – Zart, Würzig, Rustikal
Wenn edles Filet auf krosse Bruscetta trifft und das Ganze mit einer würzigen Biersauce abgerundet wird, dann ist klar: Hier wird Grillgenuss neu interpretiert! Heute zaubern wir eine feine, aber bodenständige BBQ-Kreation vom Schwein – mariniert in Bier, Knoblauch und Senf, gegrillt bis auf den Punkt und serviert auf geröstetem Brot mit knackigem Salat. 😍 Das Filet bekommt dank der Marinade aus dunklem Bier, Agavendicksaft und Dijon-Senf eine leicht süßlich-herzhafte Note – und die...

Hähnchen im Biermantel – knusprig, würzig, perfekt für den Samstag!
Wenn der Duft von heißem Öl, dunklem Bier und würzigem Hähnchen durch die Luft zieht, weiß man: Heute wird’s deftig! Dieses Rezept bringt Streetfood-Feeling vom Feinsten – mit saftiger Hähnchenbrust im goldenen, krossen Bierteig, verfeinert mit dem genialen Kikeriki-Gewürz von Ehrenwort und dem kräftigen Aroma von Rheder Dunkelbier. Ideal als Snack, Hauptgericht oder als Highlight auf deiner nächsten BBQ-Party – dieses Hähnchen rockt garantiert! 🔥

Dutch Oven Biergulasch vom Raketenofen – kräftig, würzig, genial einfach!
Wenn’s draußen kühler wird und der Appetit auf etwas Deftiges steigt, dann ist ein herzhaftes Biergulasch aus dem Dutch Oven genau das Richtige. Heute heizen wir nicht nur unseren Raketenofen an, sondern auch ordentlich ein – denn: alles schmeckt besser mit Bier, oder? Mit kräftigem Rindfleisch, geröstetem Gemüse, Speck, dunklem Bier und der genialen Würze von Tante Tomate zaubern wir einen Eintopf, der garantiert alle begeistert – vom Lagerfeuer bis zur Outdoor-Küche.