Artikel mit dem Tag "Backen"



Fladenbrotpizza mit Salsiccia – Knusprig. Deftig. Voller Geschmack.
Sonntag ist Genusszeit! Und bei uns heißt das: Hövelgrillers Sunday – mit einem Gericht, das nicht nur einfach geht, sondern auch mächtig was hermacht. Heute bringen wir euch eine Fladenbrotpizza mit original italienischer Salsiccia vom Pelletgrill Pit Boss Navigator 850 auf den Tisch – eine Kombination aus feuriger Wurst, cremiger Tomatensauce und viel, viel Käse! 😋 Was wir besonders lieben: Du brauchst keinen Pizzateig, keine fancy Zutaten – nur ein bisschen Kreativität,...

SenneVapcici mit gebratenen Nudeln – Balkan BBQ trifft Hövelgriller Style
Cevapcici kennt jeder – aber so noch nicht! Mit dieser Version bringst du den wilden Mix aus Balkan-Gewürzen, saftigem Hackfleisch und würzig gebratenen Rigatoni direkt vom Rost auf den Teller. Dazu gibt’s einen aromatischen México-Mix mit Zwiebeln – und das alles in deiner typischen, unnachahmlichen SenneRub-Manier. Ein Gericht für echte Grillfans, das knallt – in Geschmack, Optik und Sättigungsgrad!

Leberkäs vom Blech – deftig, cremig, kross!
Du suchst nach einem einfachen, aber kreativen Rezept mit Leberkäse, das schnell gemacht ist und auch noch optisch was hermacht? Dann wird dich dieses Blechgericht mit Blätterteig, Zwiebeln, Schmand und Käse sofort begeistern. Knuspriger Boden, würziger Dosenleberkäs, cremiger Schmand und obendrauf goldbraun geschmolzener Käse – eine rustikale Kombi, die auf jeder Grillparty oder in der Alltagsküche knallt. Besonders praktisch: Lässt sich easy vorbereiten und direkt aus der Hand...

Bacon Jam Schnecken
Knuspriger Blätterteig, geschmolzener Käse und das süß-herzhafte Aroma von Bacon Jam – fertig ist die perfekte BBQ-Schnecke! 🌀 Ob als Snack vom Grill, Beilage zum Steak oder Hingucker auf dem Buffet: Diese Schnecken sind ein echtes BBQ-Must-Have. Sie sind blitzschnell vorbereitet, lassen sich in der Pfanne, auf dem Blech oder im Pizza-Ofen backen – und sind heiß wie kalt ein Genuss. 🔥

Big Mäc Rolle – Der Low-Carb BBQ-Hit für Burger-Fans
Fast-Food-Feeling ohne Reue? Ja, das geht – mit dieser saftigen Big Mäc Rolle vom Blech! Würziges Rinderhack, geschmolzener Käse, knackige Gurken und die unverkennbare Burger-Sauce – nur eben nicht zwischen Brötchen, sondern eingerollt in eine herzhafte Low-Carb-Teighülle. Diese Rolle ist ein echter Hingucker beim BBQ, lässt sich easy vorbereiten und schmeckt warm wie kalt. Ob für deine nächste Grillparty oder als smarter Alltagsgenuss – dieser BBQ-Snack sorgt garantiert für...

Auflauf-Alarm! Wenn Rösti und Kassler verschmelzen...
Auf vielfachen Wunsch unserer Grill- und Kochfreunde gibt es heute endlich das heiß ersehnte Rezept direkt von der Schwiegermutter am Himmelsberg: 👉 Den legendären Kassler-Rösti-Auflauf nach Art meiner Schwiegermutter! 👩‍🍳💥 Und ich kann es nur bestätigen: Wenn ich dort zu Gast bin, gibt’s kaum etwas Besseres! Dieser Auflauf ist pure Wohlfühlküche – herzhaft, cremig und einfach bombastisch lecker. 😍

Brioche backen – auf kulinarischer Reise nach Froonkreisch!
Beim Hövelgriller heißt es heute: Koffer packen und auf geht’s – zusammen mit der Schwiegermutter machen wir einen kleinen Ausflug nach Froonkreisch! 😇✨ Mit feinen Zutaten, einer wirklich simplen Zubereitung und jeder Menge guter Laune zaubern wir ein leckeres, luftiges Brioche – direkt im Backofen oder (für die Outdoor-Fans) auch wunderbar im Dutch Oven. 🔥 Ein absolutes Wohlfühlrezept, das perfekt zu einem entspannten, winterlichen Wochenende passt – leicht süß, schön...